Recept: aardbeien & champagne sorbet 

Wat is er nou leuker dan samen te koken en te genieten van een heerlijk recept? Dit heerlijke sorbetgerecht is een perfecte manier om Valentijnsdag af te sluiten en te genieten van een romantische avondje. Dit recept is snel en eenvoudig te maken en zal zeker indruk maken op je geliefde. Proost op de liefde en het geluk! 

Ingrediënten:

    • 2 cups verse aardbeien, gehakt
    • 1 kopje suiker
    • 1/4 kopje water
    • 1/4 kopje champagne
    • 2 eetlepels citroensap
Stappen:
  1. Hak de aardbeien en pureer ze tot een gladde massa. Voeg suiker, water, champagne en citroensap toe en meng alles goed door elkaar.
  2. Giet de vloeistof in een metalen bakje en zet het in de vriezer. Roer het mengsel elke 30 minuten om te voorkomen dat het bevriest tot een harde massa.
  3. Wanneer het sorbet bevroren is, schep het in een keukenmachine en mix tot een zachte, romige sorbet.
    (Ben je wat lui? Koop dan gewoon voorgemaakt aardbeienijs uit de supermarkt ;))
  4. Serveer de sorbet in kleine schaaltjes en garneer met verse aardbeien en wat champagne.

Dit heerlijke sorbetrecept is een perfecte manier om de avond af te sluiten en te genieten van een romantische. Eetsmakelijk en succes!